Das beliebte Original vereint bestes Schweinefleisch mit einem ca. 15%igen Anteil Kartoffeln, fein abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Und liefert den Beweis: gekonnt gestreckt – gleich doppelt schmeckt!
Einst erfunden, um in kargeren Zeiten aus wenig Fleisch möglichst viel Wurst zu machen, ist der deftige Klassiker aus der ländlichen Küche nicht mehr wegzudenken. Die Kartoffelwurst mit ihrem unverwechselbaren Duft gilt als eines der beliebtesten Souvenire aus dem Vogelsberg, erreicht aber nur sehr selten ihr Ziel…
Genusstipp:
Kartoffelwurst, Butter, Schwarzbrot: was braucht man mehr, um glücklich zu sein? Gerne wird unser Kundenliebling auch fachgerecht in die Pfanne gehauen – und kommt frisch gebraten mit Sauerkraut und Kartoffeln auf den Tisch.