Gut Wurst will Weile haben – diese Spezialitäten durften mehrere Wochen lang reifen und bestechen durch würziges Aroma und wunderbare Schnittfestigkeit. Die Vogelsberger Antwort auf Salami beim Wandern zu vergessen ist ein triftiger Grund umzukehren. Oder die Route über Frischborn zu nehmen!
Genusstipp:
Stracke oder Knobeliner schmecken wunderbar ganz einfach zu frischem Bauernbrot – aus der Hand oder als Belag. Aufgepasst: oftmals werden für unsere „Roten“ alle anderen aufgetischten Speisen stehen- und liegen gelassen!